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Alimentos leves e saborosos para manter o equilíbrio no carnaval

Supermercados Mundial dá dicas para uma temporada de folia saudável

8 de fevereiro de 2024
em destaque, Medicina
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Alegria, música, muita folia e verão. O Carnaval está chegando e mesmo nesses dias a saúde não pode ser deixada de lado. O Supermercados Mundial preparou algumas sugestões para que os foliões se preparem para aproveitar esta temporada de festas com entusiasmo de forma saudável e equilibrada, sem abrir mão do sabor.

“É possível aproveitar a festa sem comprometer a saúde. A alimentação balanceada é fundamental para manter a energia e o bem-estar durante o carnaval”, ressalta Luana Godinho, nutricionista do Mundial.

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O carnaval acontece em pleno verão — os grandes eventos estão previstos para começar no dia 9 de fevereiro e se estendem até o dia 14 —, com temperaturas altíssimas. Sem falar no gasto de energia dos foliões em cada bloco e festa espalhados pela cidade. Por isso, a hidratação adequada não pode faltar! Além da água, apostar em água de coco, sucos naturais e chás gelados para manter-se fresco e hidratado durante os dias de festa.

“Os smoothies também são uma excelente opção. Revigorantes, são preparados com frutas, iogurte natural e um toque de mel. Uma opção deliciosa para repor nutrientes e garantir o vigor nesses dias mais agitados. E falando em frutas, a estação favorece as tropicais como abacaxi, melancia e morango. Que, além de serem refrescantes e conter grande quantidade de água na sal composição, são ricas em vitaminas e antioxidantes”, diz Luana Godinho.

Em relação ao consumo de bebidas alcoólicas, a moderação é o segredo. “O equilíbrio é a chave para desfrutar desses momentos de forma saudável e equilibrada. Podemos curtir o carnaval com responsabilidade e cuidado com nossa saúde. Para cada copo de bebida alcoólica, beba um de água, isso te ajudará a se manter hidratado”, pontua Luana.

Optar por uma alimentação saudável e nutritiva também é fundamental. Troque os salgadinhos industrializados por opções mais saudáveis, como castanhas, amêndoas, frutas secas e chips de raízes. São práticos para levar para os blocos e fornecem energia.

Outra opção, é preparar sanduíches com pão integral, recheados com vegetais frescos, peito de frango grelhado e uma pitada de temperos. Excelente para manter a energia durante a folia. “Completa e equilibrada, uma sugestão é incrementar as refeições com saladas coloridas, repletas de vegetais variados. Adicione proteínas magras como atum ou peito de frango.”, aponta a nutricionista do Mundial.

Contemplando todos os gostos, pratos vegetarianos e veganos, como espetinhos de legumes grelhados, falafel ou wraps com recheios à base de vegetais são alternativas leves e cheias de sabor.

“Durante o Carnaval, podemos aproveitar a festa e manter uma alimentação leve e saudável. Escolha alimentos que proporcionem bem-estar. Carnaval é alegria, e uma alimentação equilibrada contribui para manter essa energia durante toda a folia”, reforça Luana que ensina uma receita para te ajudar a ter energia ao longo do dia.

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